西柚也叫葡萄柚，它的味道雖然美味，但有較多的食用禁忌，其中含有化學(xué)成分柚苷、呋喃香豆素類和類黃酮化合物柑桔素，這些成分會(huì)抑制人體內(nèi)的藥物代謝酶CYP3A4，會(huì)使吃下去的藥品停留在體內(nèi)的時(shí)間延長(zhǎng)，導(dǎo)致血液中的藥物濃度升高，增加某些藥物的吸收率。與很多藥物不能一起吃。 



降壓藥與柚子同時(shí)吃

特別是二氫吡啶類鈣抗結(jié)劑,硝苯地平、非洛地平等，因?yàn)殍肿颖旧硪灿薪祲汗πВ瑫r(shí)還能增加藥物濃度，相當(dāng)于增大了藥量，可能使血壓驟降發(fā)生嚴(yán)重后果。服用西柚的患者應(yīng)該多監(jiān)測(cè)血壓。




降血脂藥與柚子同時(shí)吃

特別是他汀類藥物，辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀等。西柚會(huì)使藥物在體內(nèi)蓄積，增大橫紋肌溶解等不良反應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。




鎮(zhèn)靜安眠藥與柚子同時(shí)吃

特別是地西泮、咪達(dá)唑侖等，西柚會(huì)延長(zhǎng)藥物作用時(shí)間，加重嗜睡和眩暈癥狀，高空作業(yè)和司機(jī)尤其注意。


免疫抑制劑藥物與柚子同時(shí)吃

柚子可使免疫抑制劑的血藥濃度增高，加大腎毒性。


有心臟毒性的藥物與柚子同時(shí)吃

特別是抗菌藥紅霉素、莫西沙星，胃動(dòng)力藥莫沙必利和多潘立酮，抗過(guò)敏藥特非那定等，同吃會(huì)引起頭昏、心悸、心律失常等不良反應(yīng)，嚴(yán)重危及生命。


目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，包括二氫吡啶類鈣離子降壓藥、他汀類降脂藥，某些降糖藥、抗過(guò)敏藥、抗癌藥、安眠藥、避孕藥、免疫抑制劑等十多類高達(dá)85種藥物都會(huì)受到西柚的影響，200mL的西柚汁就足以影響藥物的代謝了。西柚中影響藥物的成分半衰期是12小時(shí)，一般三天才能讓其失去作用，吃西柚后再吃藥物間隔最安全的時(shí)間是三天。